5 Chorizos de 80 Gramos
Carne magra de cerdo, picada en trozos, con adición de especias (cebolla, ajo, comino, finas hierbas), grasa de cerdo (más baja en comparación con el mercado) e insumos que cumplen diversas funciones tecnológicas; embutida en funda natural de cerdo (madeja).
Tamaño de 17-18 cm.
El producto final obtenido es un chorizo gourmet finas hierbas con alto poder sensorial.
